Butler privado, bartenders, chefs y personal para villas en Ibiza. Un equipo discreto se ocupa de la casa, la barra y los planes, para que dediques tu tiempo en la isla a tus invitados.
Hablas con una sola persona desde el primer mensaje hasta el último día. Quienes planifican tu estancia son los mismos que la atienden.
Reserva uno solo o combínalos para toda la estancia.
Un butler en la casa de día, de noche o en turno nocturno, que atiende a tus invitados y mantiene todo en marcha.
Una barra completa montada en tu villa, con una carta escrita para tu grupo y bartenders que saben leer una fiesta.
| Qué incluye | Dry bar | Full bar |
|---|---|---|
| Bartenders y equipo de servicio | Incluido | Incluido |
| Carta de cócteles diseñada para tu grupo | Incluido | Incluido |
| Utensilios y cristalería | Incluido | Incluido |
| Montaje, recogida y reciclaje | Incluido | Incluido |
| Lista de compra con cantidades | Incluido | Incluido |
| Destilados, vino y cerveza | Lo pones tú | Incluido |
| Refrescos, fruta, garnish y hielo | Lo pones tú | Incluido |
La barra móvil se presupuesta aparte en ambos formatos.
Equipos de barra y servicio para eventos privados, planificados al detalle desde el presupuesto hasta la última copa.
Las personas que necesita tu estancia, para una sola noche o para toda la estancia y coordinadas por nosotros.
Dinos qué quieres de la isla y lo organizamos con gente que conocemos y en la que confiamos.
Cada una es un punto de partida. La adaptamos a tu villa, tu grupo y tus fechas.
Un bartender privado, una carta corta de cócteles con producto de Ibiza y la barra montada donde mejor se ve el atardecer.
Cena para todo el grupo en casa: chef en la cocina, camareros en la mesa y butler como anfitrión.
Chófer, barco y mesa junto al mar organizados con antelación, y la casa lista a tu vuelta.
Trabajos reales de las últimas temporadas. Los nombres de los clientes y de las villas se mantienen en privado.
Un ejemplo de los servicios trabajando juntos. Cada estancia se planifica según tu ritmo.
Piscina, toallas, música, hielo y bar listos antes de que empieces el día.
ButlerFruta fresca, café y bebidas frías, servidas donde estés.
ButlerTu chef privado cocina; nosotros montamos la mesa y cuidamos el vino.
Butler · ChefBarco, beach club o mesa para esta noche: reservado mientras descansas.
ConciergeVelas encendidas, la barra abierta y tu carta de cócteles para la noche.
CocteleríaServicio de mesa formal, vinos servidos y nada en lo que pensar.
Butler · EventosTodo recogido y el stock revisado para mañana.
ButlerFechas, zona de la villa, número de invitados y qué tienes en mente.
Un presupuesto claro y detallado en 24 horas.
Compras, stock de barra, reservas y personal confirmados con antelación.
Un solo contacto por WhatsApp durante toda la estancia.
Cubrimos toda la isla, y Formentera bajo petición. Cada zona pide algo distinto.
Villas con vistas al mar cerca de las playas del sur. Encaja con un butler de estancia completa y la organización de los días de playa.
El lado de la isla que mira al atardecer y a Es Vedrà. El escenario clásico para una barra al atardecer.
Cerca del casco antiguo, Patrimonio de la Humanidad, y del puerto. Aquí pesan más los chóferes y las reservas.
Más tranquila y familiar. Chef privado y camareros para comidas y cenas largas en casa.
Tranquilo, rural y más lejos de las tiendas. Abastecemos la casa antes de tu llegada para que no falte nada.
Fincas de campo entre huertas y pueblos. Espacio para celebraciones, con equipos de barra y servicio en la finca.
Una guía breve de gente que trabaja aquí cada temporada. Todo lo que ves en esta página te lo podemos organizar.
El oeste tiene las calas del atardecer: Cala Comte, Cala Bassa, Cala Tarida y Cala Vadella. El sur, los arenales de Ses Salines y Es Cavallet, dentro de un parque natural. El norte guarda las tranquilas: Benirràs, Cala Xarraca, Aigües Blanques.
En julio y agosto, ve temprano o tarde: las calas pequeñas se llenan a mediodía.
Dalt Vila, el casco amurallado de Eivissa, es Patrimonio de la Humanidad desde 1999, junto con el poblado fenicio de Sa Caleta, la necrópolis de Puig des Molins y las praderas de posidonia.
Sube hasta la catedral al anochecer, cuando baja el calor y se encienden las luces del puerto.
El atardecer es de la costa oeste: la bahía de Sant Antoni, Cala Comte y los miradores frente al islote de Es Vedrà, junto a Cala d'Hort. En el norte, Benirràs es conocida por sus tambores de los domingos.
O quédate en casa: montamos la barra en tu villa para la hora dorada.
Los mercadillos hippies de Es Canar y Las Dalias, junto a Sant Carles, funcionan durante la temporada. En el interior, Santa Gertrudis, Sant Joan y Santa Agnès conservan sus iglesias encaladas y sus plazas.
Los días de mercado cambian según la temporada. Pregúntanos y lo comprobamos antes de que vayas.
El bullit de peix y el sofrit pagès son los platos clásicos de la isla; el flaó, su tarta de queso y hierbabuena. Busca vino, aceite y miel locales, sal de Ibiza y hierbas ibicencas, el licor anisado que se sirve tras la comida.
Nuestras cartas de cócteles usan muchos de estos ingredientes.
Formentera no tiene aeropuerto: se cruza en barco desde el puerto de Ibiza hasta La Savina. Ses Illetes y Migjorn son sus playas más conocidas; el faro de La Mola y el Cap de Barbaria, las grandes vistas.
Merece un día entero. Organizamos el chófer, el barco y la mesa.
La temporada de clubes va, aproximadamente, de finales de abril a octubre, con fiestas de apertura y de cierre en cada extremo. Ibiza Spotlight mantiene el calendario completo, actualizado a diario con fechas, carteles y entradas.
Sweet & Sour Society es una empresa de barra y servicio privado en Ibiza, formada por un equipo de bartenders de coctelería y butlers privados con casi 20 años en hostelería.
Trabajamos cada temporada en las villas de la isla junto a chefs privados, concierges y personal de casa. La discreción forma parte del servicio: nunca compartimos nombres, fotos ni direcciones de los huéspedes.
Reels y vídeos de nuestras barras y servicios en villa.
Ya trabajamos detrás de varios equipos de concierge y villas en la isla. Tu cliente sigue siendo tu cliente.
Toda la isla de Ibiza. Formentera bajo petición.
Sí. La mayor parte de nuestro trabajo es junto a chefs, concierges, planners y el personal de la villa.
Envíanos tu solicitud desde el formulario de esta página. Respondemos en 24 horas con un presupuesto detallado, antes de que confirmes nada.
Dry bar: tú te ocupas del alcohol y nosotros llevamos la barra, el equipo y el servicio. Full bar: nos ocupamos nosotros de todas las compras.
Con un pago del 50% por adelantado. El resto se liquida al terminar el servicio. Los precios están sujetos al 21% de IVA.
Pregúntanos. Depende de la disponibilidad, y en julio y agosto las fechas se llenan pronto.
Inglés, español, italiano y portugués.
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